sábado, 25 de junio de 2011

Tarta de queso y Camilla Lackberg...

Hola, hola.....
Ahora que tengo un ratillo os cuento cuál ha sido mi última tarta....."Tarta de queso estilo New York, con crême fraiche"....pues eso...que tenía una tarrina de crema fresca a punto de caducar y busqué en internet alguna receta en la que utilizarla y encontre esta maravilla....

http://larsvontrier.blogspot.com/2007/08/tarta-de-queso-estilo-new-york-con-crme.html

Cómo describirla???.....pues como diría el clásico...EN DOS PALABRAS "IM-PRESIONANTE"....ja,ja,ja....fácil de hacer y riquísima, con esta delicia acertaréis en cualquier celebración que queráis quedar bien....aunque si la hacéis para estos días de calor, con un café con hielo, es algo delicioso.....como muestra el trocito que queda y que hoy mismo desaparcerá...ja,ja,ja....



Y qué me decís del eclipse de luna del que hemos podido disfrutar este mes?.....Así lo pude ver yo desde mi casa...me gustó muchísimo. Mi hija y yo nos sentamos en la terraza y disfrutamos del espectáculo.


Sigo con mis libros.....he empezado "Huellas imborrables", el último de Camilla Lackberg...una de mis autoras de novela negra sueca favorita, lo vi a la venta el la Feria del Libro que se celebró en Madrid este mes....pero una de mis aficiones a al que no le estoy prestando la atención que debiara es a las labores...será el calor que hace, pero tengo pendientes algunas cosas, a ver si me quito esta pereza de encima y me lío con ellas.....

viernes, 10 de junio de 2011

Demasiadas cosas.....

Y es que no puede ser.....intento hacer tantas cosas a la vez, que me falta tiempo...el día, para mi, debería tener 48 horas mínimo....hay veces que siento que me van a quedar demasiadas cosas por hacer y, por eso, siempre tengo entre manos tantos asuntos....

Ahora estoy liada con "El enigma de la calle Calabria", de Jerónimo Tristante.....del maravilloso detective Ros....esta vez se marcha a Barcelona para investigar el secuetro de un hombre de negocios.....


También sigo con mis clases, inglés, oposiciones para la Promoción Interna...amén de varios cursos que he hecho en el trabajo.....

Y como no, mis tartas...la última una tarta de queso al estio de Nueva York....espectacular, pero no dio tiempo ni a sacar foto...la próxima que haga, antes de enseñársela a los comensales, le hago una foto en la cocina...ja,ja.ja....

Lo que sí tengo más abandonado son mis labores, aunque intenté participar en el siguiente Tejijuntas de Delabores, no he podido.....tengo que darme una vueltecita por allí y disculparme con mis compañeras de faenas....